Voedselbos van Tonny Stoltenborg in Aalten Begint te Groeien

Voedselbos van Tonny Stoltenborg in Aalten Begint te Groeien

Sinds deze week is het eindelijk zover. Het voedselbos van Tonny Stoltenborg uit Aalten is aan het groeien. De eerste boompjes en struiken zijn aangeplant op het perceel langs de N318 bij Bredevoort.

Ontdekkingstocht naar Locatie

Tonny Stoltenborg stapte in het najaar van 2022 op zijn banaanfiets om geld in te zamelen voor de aanleg van een voedselbos. Na een ontdekkingsreis naar het Franse Grenoble, vond hij uiteindelijk een geschikt perceel langs de provinciale weg N318 bij Bredevoort.

Duurzame Aanpak

Het perceel is afkomstig van de diaconie van Bredevoort. Stoltenborg en zijn team zijn verantwoordelijk voor het onderhoud en de ontwikkeling van het voedselbos. De innovatieve aanpak omvat onder andere het gebruik van rabatten, traditionele landbouwstructuren.

Achterhoekse Traditie voor Groei

Om de bomen een goede start te geven, werd een nageboorte van een koe onder een vruchtboom geplaatst, volgens een oude Achterhoekse traditie. Deze unieke methode zorgt voor optimale groei van de beplanting.

Toekomstplannen

In 2026 wordt de eerste grote oogst verwacht uit het voedselbos van Tonny Stoltenborg. Hij hoopt ook op uitbreiding van voedselbossen in de regio Achterhoek.